Маврикий
Маврикий – это островное государство в юго-западной части Индийского океана, недалеко от побережья Африки, в 900 км к востоку от Мадагаскара. Государство состоит из нескольких островов, включая основной остров Маврикий, остров Родригес , острова Агалега и архипелаг Каргадос-Карахос.
Отдых на Маврикии
Маврикий – небольшой остров в Индийском океане, который долгое время почитался, как один из самых экзотических вариантов для островного отдыха в мире. Голубые лагуны, белоснежные пляжи, как в рекламе шоколада Баунти, палящее солнце, ослепляющее все на своем пути – для кого-то это кадр из фантастического фильма, однако на Маврикии это обычный будничный день. На острове можно арендовать автомобиль, если вы хотите попутешествовать по побережью и не готовы довольствоваться типичными средствами передвижения. Кстати, для аренды местные агентства предлагают и катера. Этот вариант более дорогостоящий, но он того стоит. Рядом с заливом Перейбер можно погружаться с аквалангом, наблюдая за увлекательной жизнью морских существ, которые настолько привыкли к диву дающимся туристам, что даже и не помышляют от них прятаться или расплываться. Здесь вы найдете и индуистские храмы, и европейские колониальные особняки, китайские пагоды (сооружения культового характера), и , наконец, мусульманские пестрые мечети. А от себя Маврикий предложит крохотный остров Родригес, водопады Тамаринда и «ущелье черной реки», которые воплощают собой мечту каждого человека о дальних странах. Виза – не нужна. Разницы во времени – нет. Валюта – маврикийская рупия.
КЛИМАТ
Что вы видите, когда закрываете глаза и мечтательно представляете Маврикий? Правильно, красивые тропические пляжи на роскошном курорте. Да, неспроста мы упомянули эпитет «тропические» - климат в этой стране именно такой. Погода на протяжении всего года, как правило, очень теплая и летний сезон наступает тогда, когда в других странах царствует зима. С ноября по март температура обычно свыше 20 градусов. С мая по сентябрь температура воздуха падает, но продолжает держаться на уровне 20 градусов. Лучшее время для отдыха приходится на пограничное состояние времен когда, когда погода вступает в новую для себя фазу. Антициклоны не редкость в этих краях, но о природных антициклонах сообщается предварительно, так что совсем неожиданностью подобное столкновение с природой это не будет.
КУХНЯ
В результате слияния различных культур, которые интегрировались в кухню Маврикия, нынешняя кухня приставляет собой сочетание предпочтений самых разных народностей. В большинстве ресторанов вы можете насладиться блюдами, которые представляют собой сочетания китайской, индийской, французской и африканской кухонь. Если вы и среди такого разнообразия не найдете то, что придется вам по душе и вкусу, то вас спасет итальянская кухня. Если же вы берете за правило тестировать исключительно аутентичную местную кухню, то вооружитесь столовыми приборами и закажите себе в качестве легкой закуски салат из пальмовой капусты с рыбными копченостями. К нему предварительно оформите заказ на запеканку из устриц или осьминогов, а также суп из крабов. Как видите, все дары моря тут будут у ваших «ног».В Маврикии живут сладноежки, поэтому обязательно комбинируйте между собой свежие фрукты и лакомые кусочки пирожных. Ром является самым популярным напитком на острове, в любви к этому напитку местные проигрывают, разве что, кубинцам.
ФЕСТИВАЛИ
Из-за собственного культурного многообразия местные не упускают случая приурочить обычный день к какому-нибудь празднику. Фестиваль Cavadee проходит с января по февраль. Этот впечатляющий религиозный праздник отмечается, в первую очередь, индейцами тамильского происхождения и является одним из самых значимых празднеств в Маврикии. Верующие после затяжного голодания (действо на подобии добровольной епитимьи) протыкают себя различные части тела, переходя от простого к сложному: языка и щек, заканчивая другими частями тела. Все это предваряет массовый поход в храм. Люди входят в состояние транса, начиная вытворять немыслимые вещи — расхаживают преспокойно по раскаленным углям и битым стеклам.
